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Açougue de supermercado é interditado após fiscalização da Vigilância Sanitária

Operação aconteceu no Balneário Camacho, em Jaguaruna. Órgão encontrou quase mil quilos de produtos de origem animal impróprios para o consumo no local.
infosul

7 de abril de 2025

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Foto: MPSC

O açougue de um supermercado localizado no Balneário Camacho, em Jaguaruna, foi interditado após fiscalização da Vigilância Sanitária. No local, foram encontrados quase mil quilos de produtos de origem animal impróprios para o consumo.

Segundo o órgão, diversas irregularidades foram constatadas. Entre elas, produtos expostos para venda sem validade, sem informação sobre a procedência ou armazenados de forma inadequada.

O nome do açougue não foi divulgado pelo Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), que requisitou a operação no local após denúncias de consumidores que relataram problemas de saúde após terem consumido produtos de origem animal adquiridos no local. Em um caso específico, dez pessoas da mesma família passaram mal após ingerir carne do açougue.

Em 2024, o estabelecimento chegou a ser interditado, mas retornou suas atividades após realizar as adequações exigidas pelas normas sanitárias.

Conforme protocolos sanitários, os alimentos apreendidos foram descartados e um inquérito civil foi instaurado para apurar as irregularidades.

A interdição do estabelecimento permanecerá em vigor até que as irregularidades sejam sanadas.

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Açougue de supermercado é interditado após fiscalização da Vigilância Sanitária

Operação aconteceu no Balneário Camacho, em Jaguaruna. Órgão encontrou quase mil quilos de produtos de origem animal impróprios para o consumo no local.
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O açougue de um supermercado localizado no Balneário Camacho, em Jaguaruna, foi interditado após fiscalização da Vigilância Sanitária. No local, foram encontrados quase mil quilos de produtos de origem animal impróprios para o consumo.

Segundo o órgão, diversas irregularidades foram constatadas. Entre elas, produtos expostos para venda sem validade, sem informação sobre a procedência ou armazenados de forma inadequada.

O nome do açougue não foi divulgado pelo Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), que requisitou a operação no local após denúncias de consumidores que relataram problemas de saúde após terem consumido produtos de origem animal adquiridos no local. Em um caso específico, dez pessoas da mesma família passaram mal após ingerir carne do açougue.

Em 2024, o estabelecimento chegou a ser interditado, mas retornou suas atividades após realizar as adequações exigidas pelas normas sanitárias.

Conforme protocolos sanitários, os alimentos apreendidos foram descartados e um inquérito civil foi instaurado para apurar as irregularidades.

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