Inspirada na saga Harry Potter, a Expresso 16 foi inaugurada em Gravatal com a proposta de oferecer uma experiência diferenciada ao público. Localizada às margens da SC-370, a cafeteria temática aposta em um ambiente que remete ao universo bruxo.
O empreendimento foi idealizado por Giovani Alves Berto e Gabriela Machado Mendes, a partir da identificação de demanda por novas opções no setor alimentício da região. Para construir o conceito do espaço, os proprietários buscaram referências em parques temáticos durante viagens aos Estados Unidos.
Com mais de 100 metros quadrados, o local apresenta características arquitetônicas marcantes, como tijolos aparentes, janelas arredondadas e revestimentos que simulam pedra. O projeto leva a assinatura da arquiteta Fernanda Gonçalves Möller.
Além da cafeteria, com foco em cafés especiais e grãos gourmet, o espaço conta com um mini mercado que oferece itens variados, como produtos de cesta básica, higiene, carnes e doces. O atendimento é feito em sistema de autoatendimento, permitindo consumo no local ou para viagem. A Expresso 16 funciona diariamente no km 168 da rodovia, atendendo moradores e visitantes da região.
